Mistura de água quente e fria

Calcule quanta água fervente e quanta água fria misturar para chegar à temperatura de infusão que você quer.

É um balanço térmico simplificado: mesmo calor específico para as duas águas e nenhuma perda. O recipiente frio e o ar reduzem a temperatura real, então confirme o resultado com um termômetro.

Informe seus valores e calcule.

Método e limitações

Volume de água quente = volume final × (desejada − fria) ÷ (quente − fria); volume de água fria = volume final − volume de água quente. As três temperaturas devem estar na mesma unidade. Os °F são convertidos em °C com (°F − 32) × 5 ÷ 9 e as onças fluidas americanas com 1 fl oz US = 29,5735295625 ml. A temperatura desejada precisa ficar estritamente entre a da água fria e a da água quente, que deve ser mais quente que a fria. Os volumes são arredondados ao mililitro, ou a uma casa decimal em onças fluidas.

Fontes

Não há referência externa documentada para este cálculo; o método e as limitações estão descritos acima.